白肉指的是什么啊?为什么运动员不吃红肉?

白肉指的是什么啊?为什么运动员不吃红肉?

白肉指的是什么啊?白肉一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉等。白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低