海参的发制方法是什么?发制好的海参怎么保存?

海参的发制方法是什么?发制好的海参怎...

首先将干海参清洗干净,再放到清水中浸泡24小时,中间可换水2到3次,待发软后取出来,用剪刀沿着腹部的小口剪开,将肚子里面的杂质掏出来,