牛腩是牛身上的哪个部位?牛腩怎么容易炖烂?

牛腩是牛身上的哪个部位?牛腩怎么容易...

牛腩是牛身上的哪个部位?牛腩怎么容易炖烂?小编搜集整理了相关资料,一起来了解下!牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,一般是指带有筋、