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环球今亮点！守护食品安全保障食品供给

2022-11-25 16:09:06 来源：黄河新闻网

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民以食为天，食以安为先。我国以世界9%的耕地和6%的淡水养育了世界近1/5 的人口，人均粮食占有量高于世界平均水平。但如何提升国家粮食安全保障能力和国民营养健康水平，还有很多工作要做。

粮食安全是战略问题。越是风雨袭来，越要始终绷紧粮食安全这根弦。在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意，不能认为进入工业化，吃饭问题就可有可无，也不要指望依靠国际市场来解决。“谁来养活中国？”这个问题的答案，只能是自力更生，自己养活自己。

民以食为天，粮以地为本。保障国家粮食安全的根本在耕地，解决吃饭问题的根本出路在科技。一方面，要像保护大熊猫那样保护耕地，严防死守18亿亩耕地红线，大力推进高标准农田建设，真正实现旱涝保收、高产稳产；另一方面，要坚持农业科技自立自强，从培育好种子做起，加强良种技术攻关，把我国种业搞上去，靠中国种子来保障中国粮食安全。把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位。

保障粮食安全是全社会的共同责任。自古以来，粮食安全都是关系国家经济的大账本，关乎国家安全的大战略；将国家政策落实，“米袋子”“菜篮子”的责任不能完全推给市场，粮食安全党政同责有待加强。

党的二十大报告提出“树立大食物观”，近年来我国大力推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动，食品安全和营养健康各项工作取得积极进展，群众获得更多营养产品。

过去几十年，杂交水稻让亿万中国人“吃得饱”，让“禾下乘凉梦”逐渐成为现实。相信不久的将来，来自山林大川、江河湖海的多样食物，将让14亿多中国人“吃得好”“吃得健康”，推动国民科学合理膳食，为健康中国筑牢根基。

标签：粮食安全健康中国这个问题

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