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怎样做意大利面好吃简单?意大利面怎么煮才会软?

2023-03-31 15:02:42    来源:中国微山网

怎样做意大利面好吃简单?

材料:

番茄1个,牛肉80g,洋葱100g,黄油10g,黑胡椒3g,番茄酱1勺,淀粉半勺,意大利面200g

意大利面的做法:

1.番茄去皮,切成丁,再把洋葱切成丁。

2.牛肉1块切成肉末,加入盐少许,再加入料酒和淀粉各半勺搅拌均匀,腌制5分钟左右。

3.锅里加入清水,大火煮开,然后把意大利面放入沸水中,加半勺盐,再煮8分钟左右捞出。

4.意大利面里加入食用油拌一下。

5.锅烧热,放入黄油,放入牛肉末炒至变色,接着放入洋葱和番茄块炒出汁。

6.再放入番茄酱1勺翻炒均匀,将面条放一起炒匀,再放盐半勺和黑胡椒3g拌匀后出锅即可。

意大利面怎么煮才会软?

1、锅中烧水放意面

准备一锅水,开火将水烧开,把水烧开之后放入准备好的意面。

2、筷子来回搅拌

意面放进去之后,用筷子来回在里面搅拌,让意面受热均匀,防止意面粘锅。

3、放食盐熟七八分钟

大火煮沸之后,放入两勺食用盐在里面,大概煮8-10分钟左右,意面就可以煮得比较软。

4、捞出放香油搅拌

煮好之后,用漏勺将意面捞出来放入碗里,倒入食用油防止沾在一起,用筷子将意面拌匀即可。

标签: 怎样做意大利面 怎样做意大利面好吃简单 意大利面的做法 意大利面怎么煮才会软

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